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Certifié pour une qualité et une sécurité naturel maximale
Des produits naturels durables en provenance du Cameroun - une qualité qui se goûte.
Naturels, durables, de haute qualité - DOC GREENLAND est synonyme de produits naturels issus d'une culture responsable. Des aliments frais à la transformation durable : nous fournissons de la qualité dans le monde entier.
DOC GREENLAND - Produits naturels durables du Cameroun
Fraîcheur & qualité naturelle
DOC GREENLAND Sarl est un producteur germano-camerounais et fournisseur international de produits naturel de haute qualité. Nos aliments sont issus de cultures durables et de sources fiables, garantissant une qualité et une fraîcheur optimales. Forts d'une vision claire, nous poursuivons notre objectif : fournir des produits sains et respectueux de l'environnement, destinés au commerce et à la transformation. Notre modèle économique durable repose sur des principes économiques, écologiques et sociaux, allant de conditions de travail équitables à une production respectueuse de l'environnement.
Économique
Pour des raisons économiques, maintenir un modèle d’entreprise économiquement viable
Écologique
Pour des raisons écologiques, s’adapter au changement climatique
Social
Pour des raisons sociales, créer des conditions de travail attractives et équitables
Piment rouge
ultra piquant
Notre piment rouge ultra fort est issu d'une culture durable contrôlée et se caractérise par son arôme intense. Grâce à son goût prononcé, il confère aux plats une saveur unique. Qu'il soit fraîchement moulu ou entier, notre poivre garantit une expérience gustative authentique et constitue un must-have pour les amateurs de cuisine épicée.
Piment doux
Piments de Cayenne/Chili
Le piment de Cayenne est une variété de Capsicum annuum. C’est un piment généralement fort utilisé pour parfumer les plats. Les piments de Cayenne sont des piments effilés, de 10 à 25cm de long, généralement fins, de couleur rouge, souvent à l’extrémité courbée et à la peau légèrement déchirée, qui pendent vers le sol au lieu de pousser verticalement.
Le piment de Cayenne est bénéfique pour la santé cardiovasculaire. Il stimule la circulation sanguine, aide à réguler la pression artérielle, et a des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent réduire les risques de maladies cardiaques. Il favorise également la réduction du cholestérol et des triglycérides.
Avocats
Source d'énergie naturelle
Nos avocats sont cultivés et traités dans des conditions climatiques idéales, à l'ombre des arbres de bangang-fokam. Ces fruits riches en nutriments sont une excellente source de bonnes graisses, de vitamines et d'antioxydants. Ils impressionnent par leur texture crémeuse et leur saveur douce et beurrée, idéale pour les salades, les smoothies ou les tartinades.
Ananas
Exotisme fruité
Sucré, juteux et plein de saveur, notre ananas est un véritable produit tropical. Il est cultivé dans des conditions optimales et récolté à la main pour garantir la plus haute qualité. Qu'il soit consommé frais, comme ingrédient dans des plats exotiques ou transformé en jus, notre ananas apporte une fraîcheur pure dans l'assiette.
Paprika
Croquant et frais
Nos poivrons impressionnent par leurs couleurs vives, leur consistance croquante et leur saveur intense et sucrée. Ils sont cultivés dans les meilleures conditions et sont riches en vitamines et antioxydants. Parfait pour les salades fraîches, les sautés de légumes colorés ou comme collation saine entre les repas.
Prunes
Fruit au beurre africain
Nos safous sont des fruits riches en minéraux : Phosphore, calcium, manganèse, fer, cuivre, zinc, etc. Le safou a plusieurs vertus préventives et thérapeutiques ; Il permet donc de guérir plusieurs maladies telles que : La constipation, le cancer, l’ostéoporose, les lipides sanguins, les maladie cardiovasculaires et l’anxiété.
Jus d'ananas
Fruité & rafraîchissant
Le jus d’ananas est un jus obtenu en pressant le liquide 100% naturel de la chair de l’ananas. Pour produire du jus d’ananas commercial, DOC GREENLAND utilise de nombreuses variétés d’ananas pour garantir la soutenabilité, qualité naturelle, durable et naturel du jus. Et sur cette base sont produits les jus de haute qualités DOC GREENLAND.
Huile d'avocat
HUILE NATURELLE DURABLE
Certaines des meilleures huiles d'avocat sont extraites directement de vos avocats préférés. Leur conservation est exceptionnelle, leur léger goût de noisette est facile à utiliser. Elles sont également polyvalentes pour les garnitures ou les plats, sans ajout d'huile d'avocat. Des années de production garantissent des performances optimales pour tous les produits alimentaires et boissons, ainsi que pour les produits naturel de haute qualité.
Qualité
DOC GREENLAND Sarl. garantit la plus haute sécurité naturelle durable pour ses produits et aliments. Les aliments naturels nécessitent des matières premières de première qualité.
BASE DE NOTRE HUILE D’AVOCAT
L’huile d’avocat DOC GREENDLAND est produite à base des variétés suivantes: Hass et Anahell.
Ces avocats naturels produisent des niveaux d’huile particulièrement élevés, mûrissent rapidement et nécessitent des surfaces de culture plus petites par rapport aux autres variétés. Les avocats produisent dans le domaine à Bangang-Fokam poussent sur plusieurs années sur des arbres vivaces et persistants avec des feuilles bleues à vert foncé et des fleurs jaune-verte. Les fruits peuvent rester sur l’arbre jusqu’à six mois avant de tomber ou d’être récoltés. Jusqu’à 1.500 Kg d’avocat naturel peuvent être récoltés sur un seul arbre.
VARIÉTÉS D‘AVOCAT
Hass
Anahell
Avocat durable
PRODUCTION D’HUILE D‘AVOCAT (À PARTIR DE 2028)
Les avocats sont pressés localement dans notre usine à l’ouest du cameroun dans la localité de Bangang-Fokam et transformés en huile naturelle durable de haute qualité. La qualité du fruit (avocat) détermine en grande partie la qualité du produit final. Pour la production d’huile vièrge, la qualité des avocats, leur stockage et le processus de traitement perfectionné et doux sont importants pour un produit final de haute qualité.
La production de ce produit (Huile d’avocat) fournit à la région une source de revenus supplémentaires et protège les petits agriculteurs des effets de changement climatique. Nous créons des emplois dans la zone rurale et pouvons ainsi réduire la criminalité, l’oisiveté et l’exode rural dans cette région du cameroun. La culture durable et l’augmentation des revenus contribuent fortement à améliorer le niveau de vie des citoyens dans la localité.
L’huile d’avocat DOC GREENLAND se caractérise par ses effets bénéfiques pour la santé, sa production respectueuse liée à l’environnement et sa saveur intense. Non seulement vos propres repas seront enrichis, mais en même temps, vous êtes fournis une qualité alimentaire saine et élevée.
